उपायुक्त सतपाल शर्मा ने मंगलवार सुबह रामगढ़ के पास मनक्या गांव में औचक निरीक्षण किया, जिसमें दूध के कंटेनरों ले जाने वाले पंजाब में पंजीकृत कई वाहनों को रोका गया और अधिकारियों को प्रयोगशाला परीक्षण के लिए नमूने एकत्र करने का निर्देश दिया गया।
बिना नंबर प्लेट वाली कुछ मोटरसाइकिलों को भी दूध की आपूर्ति के लिए शहर की ओर जाने के दौरान रोक दिया गया।
पूछताछ के दौरान चालकों ने बताया कि वे पूरे जिले में आपूर्ति के लिए पंजाब से दूध लाए थे। शर्मा ने मौके पर मौजूद जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी को नमूने एकत्र करने और उन्हें परीक्षण के लिए भेजने का निर्देश दिया, यह स्पष्ट करते हुए कि किसी भी मिलावट या गुणवत्ता की कमी पाई गई तो कानून के तहत सख्त कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने आरटीए अधिकारियों को बिना नंबर प्लेट के चलने वाले वाहनों का चालान करने और जब्त करने का भी निर्देश दिया।
रायपुर रानी में मिठाई की दुकानों का भी किया निरीक्षण
शर्मा ने बाद में रायपुर रानी में मिठाई की दुकानों का निरीक्षण किया, मिठाई, दूध और दूध आधारित उत्पादों की गुणवत्ता का आकलन किया और संबंधित अधिकारियों को निर्देश जारी किए, जिसमें त्योहारों के मौसम की बढ़ती मांग को गुणवत्ता, स्वच्छता और भंडारण मानकों की बारीकी से जांच का कारण बताया गया। उन्होंने कहा कि उन्होंने हाल ही में पंचकूला के प्रमुख मिठाई विक्रेताओं से मुलाकात की थी और उन्हें निर्धारित खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुसार गुणवत्ता और स्वच्छता बनाए रखने का निर्देश दिया था।
शर्मा ने कहा कि भोजन की गुणवत्ता या नागरिकों के स्वास्थ्य और सुरक्षा पर कोई समझौता बर्दाश्त नहीं किया जाएगा, और किसी भी उल्लंघन का पालन करने के लिए सख्त कार्रवाई के साथ पूरे जिले में निरीक्षण और नमूने जारी रहेंगे।