अमृतसरी कुलचा जीआई टैग चाहता है
पीढ़ियों से, प्रतिष्ठित अमृतसरी कुलचा अपनी कुरकुरी परत और मक्खन जैसी स्टफिंग के लिए जाना जाता है। अब, इसकी पहचान और विरासत को चैंपियन बनाने के लिए एक निकाय है। 18 सदस्यीय अमृतसरी स्टफ्ड कुलचा वेंडर्स एसोसिएशन शहर के कुलचा निर्माताओं और विक्रेताओं को एक साथ लाता है। तंदूरों सेContinue Reading

















