रणसिके तल्ला गांव के युवा किसान हरिंदर सिंह गोराया के लिए खेती अब केवल गेहूं और धान की पैदावार नहीं रह गई है। यह तेजी से पानी के संरक्षण, मिट्टी की रक्षा और रसायनों पर निर्भरता को कम करने के बारे में बन गया है, जबकि यह सुनिश्चित करता है कि खेती लाभदायक बनी रहे।
12 एकड़ भूमि पर खेती करते हुए, हरिंदर पारंपरिक गेहूं-धान रोटेशन को विकसित करना जारी रखते हैं, लेकिन धीरे-धीरे पारंपरिक तरीकों से दूर चले गए हैं, जिनके लिए अत्यधिक पानी की आवश्यकता होती है और किसानों को महंगे इनपुट पर निर्भर छोड़ दिया जाता है। उनके प्रयासों ने उन्हें अपने गांव के अन्य किसानों के लिए एक उदाहरण बना दिया है, विशेष रूप से फसल-अवशेष प्रबंधन और जल संरक्षण पर।
पिछले 14 वर्षों से, हरिंदर सफलतापूर्वक एक पोल्ट्री फार्म भी चला रहे हैं, जिसने उन्हें आय का एक अतिरिक्त स्रोत प्रदान किया है और उन्हें एक अधिक विविध कृषि मॉडल बनाने में मदद की है।
2025 में रावी बाढ़ से उनकी फसलों को नुकसान पहुंचने के बाद टिकाऊ कृषि की दिशा में उनकी यात्रा ने गति पकड़ी। इसके बाद पुनर्वास के प्रयासों के दौरान, वह यंग फार्मर्स एसोसिएशन के सदस्यों और इसके संस्थापक गुरबिंदर सिंह बाजवा के संपर्क में आए। हरिंदर का कहना है कि इस बातचीत से पहले उन्हें नई कृषि पद्धतियों के बारे में बहुत कम जानकारी थी।
एसोसिएशन ने उन्हें पारंपरिक पोखर-आधारित धान रोपाई के विकल्पों से परिचित कराया। बाद में उन्होंने प्रत्यक्ष बीज वाले चावल (डीएसआर) को अपनाया, जिससे रोपाई के बाद खेतों में लगातार पानी भर रखने की पारंपरिक प्रथा पर उनकी निर्भरता कम हो गई।
पिछले साल, उन्होंने सीडिंग ऑफ राइस ऑन बेड (एसआरबी) तकनीक का उपयोग करके गेहूं बोया, फसल को ऊंचे बिस्तरों पर लगाया, और अपने पहले के अनुभव की तुलना में प्रति एकड़ लगभग पांच क्विंटल की उपज में वृद्धि दर्ज की।
परिणामों से प्रोत्साहित होकर, हरिंदर ने डीएसआर और एसआरबी तकनीकों का उपयोग करते हुए इस वर्ष भी धान के दृष्टिकोण को आगे बढ़ाया।
जल संरक्षण सबसे बड़े लाभों में से एक रहा है, वे कहते हैं। पारंपरिक धान की खेती के तहत, किसान अक्सर लंबे समय तक खेतों में पानी जमा रखते हैं। हालांकि, डीएसआर के साथ, हरिंदर का कहना है कि उन्होंने बुवाई के लगभग 21 दिन बाद तक पानी नहीं डाला, जबकि फसल में पारंपरिक रूप से उगाए जाने वाले धान के बराबर वृद्धि देखी गई।
उन्होंने कहा, ‘एसआरबी तकनीक से पानी की जरूरत बहुत कम है। लगभग एक सप्ताह के अंतराल पर ही पानी की आपूर्ति की जानी चाहिए,” वह कहते हैं, यह कहते हुए कि यह अभ्यास पानी की खपत को काफी कम कर सकता है।
हालांकि, हरिंदर के लिए, टिकाऊ खेती केवल जल संरक्षण तक ही सीमित नहीं है। उन्होंने फसल अवशेषों को नहीं जलाने का भी निर्णय लिया है। उन्होंने गेहूं की पराली या धान के अवशेषों में आग नहीं लगाई है। वास्तव में, वह पड़ोसी किसानों को भी इसी तरह की प्रथाओं को अपनाने के लिए मनाने की कोशिश कर रहे हैं ताकि रणसिके तल्ला गांव अंततः पराली जलाने वाले गांव के रूप में उभर सके।
उनके प्रयोगों ने रासायनिक आदानों को कम करने तक भी विस्तार किया है। हरिंदर ने रसायन मुक्त खेती की शुरुआत की है और उनका कहना है कि पिछले साल एसआरबी तकनीक के माध्यम से बोए गए गेहूं ने पारंपरिक उर्वरकों और स्प्रे के बिना अच्छी उपज दी। उन्होंने कहा कि उन्होंने अपने पोल्ट्री फार्म से उत्पन्न पोल्ट्री खाद का इस्तेमाल किया।
फसल की खेती और मुर्गी पालन के संयोजन ने हरिंदर को एक ऐसा मॉडल दिया है जिसमें एक गतिविधि दूसरे का समर्थन करती है – पोल्ट्री कचरे को खाद के रूप में उपयोग किया जा सकता है, जबकि फसल उत्पादन परिवार की प्राथमिक कृषि गतिविधि बनी हुई है।
हरिंदर का मानना है कि किसानों के लिए सूचना तक पहुंच उतनी ही महत्वपूर्ण है जितनी कि मशीनरी या वित्तीय सहायता तक पहुंच।
उन्होंने कहा, “एक बार जब मुझे नई कृषि तकनीकों के बारे में जानकारी मिली, तो खेती करना आसान हो गया। साथ ही, उपज और लाभप्रदता में भी सुधार हुआ।