पंजाब ने अमृतसरी कुलचा के लिए भौगोलिक संकेत टैग के लिए प्रक्रिया शुरू की
पंजाब सरकार के खाद्य प्रसंस्करण विभाग ने 19 जून को उपायुक्त, अमृतसर के कार्यालय में एक महत्वपूर्ण बैठक बुलाई है, ताकि प्रतिष्ठित अमृतसरी कुलचा के लिए भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग प्राप्त करने की प्रक्रिया को आगे बढ़ाया जा सके। स्थानीय गौरव का स्रोत और अमृतसर की पाक विरासत की आधारशिला,Continue Reading

















